第十二单元 化学与生活
(建议时间： 20 分钟 )
一、选择题
1. (2019 江西 )人体生理活动中必不可少的物质是 ( )
A. 甲醛 B. 食盐 C. 亚硝酸钠 D. 一氧化碳
2. (2019 河北改编 )大米中富含的营养素是 ( )
A. 维生素 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 糖类
3. (2019 眉山 )眉山盛产各种水果，如葡萄、枇杷、椪柑等。常见的水果中一般不含下列哪种
营养素 ( )
A. 油脂 B. 维生素 C. 糖类 D. 水
4. (2019 哈尔滨 )“舌尖上的中国 ”让我们了解了全国各地的美食，哈尔滨的美食一条街也吸引
着慕名而来的各地游客。下列食物中富含蛋白质的是 ( )
5. (2019 雅安 )某份午餐的搭配：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡摄入营养素，这份
午餐还需搭配的食物是 ( )
A. 水果 B. 蔗糖 C. 食盐 D. 豆腐
6. “关爱生命、注意安全、拥抱健康 ”是永恒的主题。下列叙述正确的是 ( )
A. 多吃烧烤食物对成长有利
B. 脂肪、糖类、动物蛋白可以大量摄入，多吃无害
C. 每天食用少量纤维素有利于健康
D. 葡萄糖是有机高分子化合物
7. 微量元素与人体健康密切相关，缺少易产生龋齿的元素是 ( )
A. 铁B. 锌C. 氟D. 碘
8. (2019 龙东改编 )化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是 ( )
A. 儿童体内缺少钙元素易患佝偻病
B. 酚醛塑料 (电木 )具有热固性
C. 汞元素对人体有害
D. 人体缺少硒元素会导致生长迟缓、发育不良
9. (2019 广东 )“绿水青山就是金山银山 ”，垃圾分类处理有利于生态文明建设。废弃物中，易
拉罐属于 ( )
A. 可回收物 B. 餐厨垃圾 C. 有害垃圾 D. 其它垃圾
10. (2019 常州 )下列不属于合成材料的是 ( )
A. 聚氯乙烯 B. 合成橡胶 C. 涤纶 D. 蚕丝
